バゲットの断面
気泡が色んな大きさで菌の呼吸の足跡みたいで大好きなんです。
久しぶりの良い天気の営業日で嬉しいなぁ。
雨足が強くなってきてしまいましたが、本日も営業しています。 状況により、早く店を閉めるかもしれません。 もし、来られる際はご一報頂けたらと思います。
じっくり時間をかけてしっかりキャラメリゼした林檎の香りと酸味が美味しいタルト・タタンが出来ました。 カルダモンミルクアイスと供に。