Terrine au chocolat

今日もお店は通常通り11:00から18:00まで営業です。

Terrine au chocolat

 

テリーヌショコラ
赤ワインでコンポートにした無花果が入ったチョコレートケーキ

濃厚でプチプチが美味しいです。

ついつい手が伸びて、、、

*ついつい手が伸びてクリスマスまで持たないシュトレン*
をスローガンに作っています。
実際は3週間ほど賞味期限があります。

シュトレンはこの時期にしか作らないので毎回仕込みの時は少しワクワクしながら作っていて、出来上がりを見ても私の可愛い子たち!という気分になるもので、シュトレン写真ばかり載せてしまうこの頃。
今年は配送で、色んなところに旅立っています。

 

お皿は先日購入したvintage Arabia。
カップもヘルシンキのセカンドハンドで購入したお気に入りのArabiaです。
(Yukie Ohno)