えんがわinnスタッフの大野ゆきえちゃんが主催するお菓子のワークショップ「Les gourmandises（レ グルマンディーズ）」
今回はリボンが織りなす美しい模様と立体感で作られたアクセサリーを製作している作家のChikako Yajima さんとのコラボ企画。
当日作るのは写真の形のアクセサリーで、リボンの色は何種類かご用意する予定です。
ゆるりとした時間が過ごせる様に、天然酵母を使ったパンのオープンサンドとおやつをご用意。
デザートの檸檬のタルトの組み立ても一緒に。
詳細は最下部記載のHPをご覧ください。
開催日時 3月26日（日）、3月27日（月）
両日とも下記の時間帯で1日2回開催
①10：30 〜 13：30
②14：30 〜 17：30
メニュー
・じゃがいもパンのオープンサンド
・キャロットラペのサラダ
・檸檬のタルト
・ドリンク
参加費：6500円
連絡先：yukie.ohno@lesgourmandises.info
Les gourmandises
http://www.lesgourmandises.info/
カフェえんがわinnの『inn』は安宿の階下の食堂が好きで付けました。今日はどこへ行こうか。次はどこへ向かおうか。どこへも出かけずのんびり手紙でも書こうか。。。そんな雰囲気の中で見知らぬ人が触れ合ったり、過ぎ去ったり。
前回のブログでも紹介いたしましたが、2月は北欧のトークショーを開催しました。3月はペルーのイベントを予定しています。
バックパック背負って旅に出ることはなかなか出来なくなってしまいましたが、「えんがわinn」で色々な国のイベントができることに幸せを感じる今日この頃です。
テラスの桃が咲き始めました。
みなさまどうぞ良い一日を。
先週の土曜日はつかの間のマルシェを開催いたしました。
朝早い時間帯はお客さまもまばらでした。「お天気が良いからみなさまお出かけかしら？」なんてドキドキしていたのですが、お昼以降になってたくさんのお客さまにいらしていただきホッといたしました。
「つかの間のマルシェ食堂」もおかげさまで予定より早く完売となりました。ご用意できなかった方、申し訳ございませんでした(>_<)
下記写真は連動イベント「つかの間のクラブ～北欧のおいしいくらし～」の様子です。
講師の森さんのトークは勿論、北欧に行かれたや語学を勉強されている方など、参加者さまのお話も興味深く、わきあいあいとした楽しい時間を過ごしました。
次回のつかの間のクラブはただいまスケジュール調整中です。、もしかすると南米「ペルー」をテーマとしたトークと食のクラブを開催できるかもしれません。
また追ってご連絡いたしますね。
3月のマルシェは25日開催です。来月もどうぞよろしくお願いいたします。