今日は風が強かったですね。
来週末のつかの間のクラブ「北欧のおいしい暮らし」に合わせて北欧を感じるメニューを用意いたしました。
当日いらっしゃれない方も、イベントに関係なくいらしたお客さまも楽しんでいただけたら嬉しいです。(2/24金まで)
セットメニュー内容
◎最初のひとくち
(ミニサイズのワイン、サーモンのスウプ、自家製サフト水)のいずれか。サフトは果実のシロップです
◎サラダ(10品目くらい入ったサラダ。こちらは北欧関係なく通常通りです)
◎メイン 下記5種のうち、おひとつをお選びください
・パテ盛り合わせ
・バターチキンカレー
・きのこの玄米リゾット
・ニシンのソテー
・スペアリブ(来週より豚のトマト煮に変更予定)
カレーとリゾット以外はパンかライスをお選びいただけます。
パンは天然酵母のバゲットと黒パンです。おかわり自由です。
ニシンのソテーにはロソッリというビーツを使ったフィンランドのサラダが付きます。
◎コーヒーor紅茶orカルダモンコーヒー
◎ミニデザート(セムラ)セムラはスウェーデンでイースター前に食べられる季節のお菓子。春を呼ぶお菓子とも言われているとか。お食後に合わせてミニサイズでご用意しました。
¥1500(税抜¥1389)
みなさまのお越しをお待ちしています☆