6月25日（土）
月に一度の「つかの間のマルシェ」が始まりました。
さきほどディルの花を試食しました。甘くてとても美味しかったです。サラダの上にトッピングとしてぱらりとかけても美味しいそうです。なるほど、と思いました。
ちなみにその花がやがてディルシードとなります。
本日は横須賀のsho farmさんの野菜を使ったカレーを2種類作りました。
・トマトたっぷりのチキンカレー
・バジルチキンのココナッツカレー
各650円
sho farmさんのお野菜をいっぱい召し上がっていただきたいのでハーフ＆ハーフも承っています。
14時ラストオーダー。15時閉店です。
どうぞよろしくお願いいたします。
梅雨は体調を崩される方も多い季節です。
また雨がひどくて大変な地域もあるようです。
なにかひとつでも良いことがあってやさしい週末となりますように。
今週の土曜日は月に一度のつかの間のマルシェ開催日です。
今回は初の試みとして横須賀の無農薬農家SHO Farmとえんがわ innがコラボした「マルシェカレー」を用意いたします。
当日のカフェお食事メニューはマルシェカレーのみとなりますのでどうぞよろしくお願いいたします。（10時から。14時ラストオーダー）
「つかの間のクラブ」
16時からは店内にてロハス・クリップスさんによる虫よけ、消臭ミスト作りのワークショップを行います。いづれも肌や健康に影響の少ない、自然に近い成分を使用します。使う機会が増えるからこそ体に負担のないものを選びたいですね。
現在、残席が4席ございます。
お申込みお待ちいたしています☆
engawa.inn@gmail.com（お申込みはお名前・人数・ご連絡先を記載をお願いいたします）
明日6月18日（土）のセットメニューメインは
・パテ3種盛り合わせ
・ニシンのソテー
・スペアリブのバルサミコソース
・海老とトマトのカレー
・お野菜のテリーヌ
の中よりお選びください。
最初のひとくち、サラダ、ミニデザート、食後のコーヒーor紅茶付です。
6月25日（土）は16時より店内にてワークショップが開催されます。お申込みお待ちしています☆
「梅雨・夏をアロマでさわやかに
～虫よけ、消臭ミストを手作りして快適生活～」
（ 内容）
①アロマの虫よけ作り＆ミョウバンスプレー作り
②フェアトレードやコミュニティトレードのお話
③赤紫蘇ジュース作り方の説明
・時間：16時～17時(15:50受付)
・定員：10名様
・講師：ロハス・クリップス
・参加費：1800円（赤紫蘇ドリンク付き/作ったスプレーはお持ち帰りいただけます）
お申込み、ご質問は下記までお願いいたします↓
03-3722-5007
engawa.inn@gmail.com（お申込みはお名前・人数・ご連絡先を記載してください）
今週末は全国的に真夏の暑さとの予報。
みなさま暑さにお気をつけて良い週末をお過ごしくださいね。
※来週火曜日6/21は休業いたします。