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秋のぶな市のお知らせ 10月7日(土)

まだまだ暑い日が続きますが、皆様お元気ですか?少しでも涼しい気分を… ということで『秋のぶな市』のお知らせです。⁡

10月7日(土)11時~16時に、庭先で小さな市を開催します。⁡
選りすぐりの素敵なもの達が並びます。丁寧な手仕事の数々、可愛らしい花々や美味しい物いろいろ、海外で買いつけられた品なども並びます。
お買い物だけでなく、作り手さんや販売者さん達との会話も楽しんで頂ける、ゆったりとした市です。
⁡出店内容の詳しいご紹介はまた改めてアップします。お楽しみに!

⁡※出店者さんについて
5月の『青葉のぶな市』は残念ながら雨で中止となってしまいました。そこで今回は、前回出店のご予定だった皆様に声を掛けさせて頂きました。
おかげ様で出店数の上限になりましたので、新たな募集はありません。

9月の紅茶教室“アイスチャイを作りましょう“

k’s tea
9月の紅茶教室“アイスチャイを作りましょう

“⁡紅茶教室チャイシロップを作ります。冷蔵庫に保存して牛乳で冷たいアイスチャイをいつでも気軽に。

11:00〜会費3000円。teatime(ケーキ付)シロップお持ち帰り⁡.。
12:00〜17:00まではone day tearoom冷たいアイスティー、スコーンをどうぞ。

les gourmandisesより 

ひとまず。この場所での営業を終えて、片付け終わりました!

7月は特にたくさんのお客さまにいらして頂き、ありがとうございました。
多くのお客さまに新しいお店を楽しみにしています!と励みになる言葉を頂けたことがありがたかったです。
新しい店舗が決まっていなく、ご案内がまだ出来ないことが大変心苦しいのですが、より良いお店になるよう努めていく所存です!

お店を始める前は”お店をしたい!”とそこまで強く思ってはいなかったのですが、実際やってみたら、まぁ面白いこと!そして、一人で作る事よりスタッフと一緒に作り上げる事が好きなことに気がつきました。
スタッフやお客さん、メニュー、空間、音楽、色んな要素があらゆる部分を刺激して変容していくお店の姿をキッチンの奥から、体感するのがとても気持ちのよいことだと思いました。
また、食べ物を作る者として、”美味しかった!”という言葉は何度聞いても飽きない大好きな言葉で、美味しかったのでデザートおかわり!や何種類も召し上がってくださった時は、鼻の穴を少し大きくしてキッチンで得意気な顔をしていたと思います。

まだ見ぬ新しい場所での再会を目標に私を含めスタッフと楽しみにしています。
けいさん、ななさん、新メンバーのしほさんは次のお店でも一緒に働いてくれます。ご安心ください。

引き続き @_lesgourmandises_ をよろしくお願いします。