11月18日(土) 今日はファーブルトンを焼きました。 むっちりした卵と牛乳、小麦粉の生地に赤ワインで似たプルーンを敷き詰めた素朴な一品です。 寒いはほっこり系のお菓子を食べたくなります。(Yukie Ohno)