今年1月に「つかの間のクラブ」講師をしていただいた森百合子さんの 新しい著書が発売になりました。
『北欧ゆるとりっぷ 心がゆるむ北欧の歩き方』（主婦の友社）
出版を記念して東京・青山のギャラリーにてイベントも開催されています。（～16日まで）
新刊の販売はもちろん、のみの市からやってきた可愛いものたち
現地の地図やポストカード、絵本など、著者の森百合子さんが
北欧で見つけたおみやげたちの展示、一部販売があるそうです。
興味のある方やお近くの方は是非遊びに行ってみてくださいね。
https://www.facebook.com/events/991373174304508/
※写真はえんがわinnでの「つかの間のクラブ」の様子です。（2016.01）
栗の季節モンブランをご用意しました。
しっかり濃厚なマロンクリームにふんわりホイップクリーム、中にはベリーで酸味を足し、土台はアーモンドたっぷりのビスキュイジョコンド。
カソナードでキャラメリゼした栗をのせて、、。
えんがわinnでは、パンも酵母から自家製で作っています！
元気な天然酵母と国産小麦粉を使った水分量85%のバゲットです。
天然酵母ならではの香ばしい香りを楽しめます。
本日は17時ラストオーダー。18時まで営業です。
みなさまのお越しをお待ちしています◎
少し肌寒くなり風邪も流行っているようです。みなさまもどうぞお気を付けください。良い週末を。
9月24日（土）
庭先で「つかの間のマルシェ」を開催しました。
えんがわinnの店内は「マルシェ食堂」となり、通常のメニューではなく、マルシェの農家さんとコラボしたサラダと自家製パンの軽食セット、カボチャプリンを用意いたしました。
途中からあいにくの雨となりましたが、多くの方に楽しんでいただくことができました。
マルシェの詳しい様子はこちらをご覧ください◎
10月のマルシェは22日です。来月もどうぞよろしくお願いいたします。
