9月24日(土) つかの間のマルシェ

 

 

 

 

 

 

 

 

9月24日(土)

まるで梅雨のような今日この頃。
明日はくもりの予報でほっとしています。
そう。明日は月に一度の「つかの間のマルシェ」です。

今月はお野菜、果物などの秋の味覚と器や雑貨と盛り沢山のラインナップになっています。
みなさまのお越しをお待ちしています。

カフェえんがわinnは横須賀の無農薬農家 Sho FARMさんから届いたお野菜を使ったサラダ+自家製パンの軽食セットを用意いたします。
また天然酵母パン ノエルさんによるカボチャプリンも店内にてお召し上がりいただけます。

なお、通常のカフェメニューはございませんのでご了承ください。
・つかの間のマルシェ 10~16時
・カフェえんがわinn 14時ラストオーダー(15時閉店)
※16時からはマルシェイベントの「つかの間のクラブ」を開催いたします。

メニュー紹介 ラム肉のハンバーガー

メニュー紹介
ラム肉のハンバーグがラム肉のハンバーガーに変わります◎

塩と香辛料、玉葱だけで捏ねた肉感たっぷりのラム肉を自家製パンに挟んでハンバーガーにしました。
レタスのシャッキリ、トマトの酸味。そしてフーマス。
「フーマス」はひよこ豆を使った少し酸味のあるペーストです。
これがラムと良く合います。
※パンがなくなり次第、完売となります。

セット(ひとくちスープ、サラダ、コーヒーor紅茶、ミニデザート付き)1500yen、単品850yen。

ラム好きの方は是非お試しください☆

9月 つかの間のクラブご案内

つかの間のクラブ ご案内☆
『秋のフルーツでスパイスクッキング』

フルーツの美味しい季節になりましたね。
今月のつかの間のクラブは旬のフルーツとスパイスを合わせた料理の紹介をいたします。

講師はつかの間のクラブではおなじみの河又松子さん(スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター)
リクエストにお応えし、水キムチの講習もいたしますよ。

今回もスパイスの魅力がたっぷり詰まったワークショップとなっています。

内容

①水キムチの作り方、試食

②フルーツコンポート作り方、試食

③質問や歓談タイム

9月24日(土)16:00〜17:15(15:50受付開始)
会費  1600円
※もぎたて果物とスパイスのお土産付き

お問合せ&お申込み先↓
engawa.inn@gmail.com
03-3722-5007
・お名前・参加人数・連絡先をお伝えください。
・お子様連れの方は座席用意の為、その旨もお伝えください。

皆さまのお申込み、お待ちしています☆