栗の季節モンブランをご用意しました。
しっかり濃厚なマロンクリームにふんわりホイップクリーム、中にはベリーで酸味を足し、土台はアーモンドたっぷりのビスキュイジョコンド。
カソナードでキャラメリゼした栗をのせて、、。
えんがわinnでは、パンも酵母から自家製で作っています！
元気な天然酵母と国産小麦粉を使った水分量85%のバゲットです。
天然酵母ならではの香ばしい香りを楽しめます。
本日は17時ラストオーダー。18時まで営業です。
みなさまのお越しをお待ちしています◎
少し肌寒くなり風邪も流行っているようです。みなさまもどうぞお気を付けください。良い週末を。
9月24日（土）
庭先で「つかの間のマルシェ」を開催しました。
えんがわinnの店内は「マルシェ食堂」となり、通常のメニューではなく、マルシェの農家さんとコラボしたサラダと自家製パンの軽食セット、カボチャプリンを用意いたしました。
途中からあいにくの雨となりましたが、多くの方に楽しんでいただくことができました。
マルシェの詳しい様子はこちらをご覧ください◎
10月のマルシェは22日です。来月もどうぞよろしくお願いいたします。
9月24日（土）
まるで梅雨のような今日この頃。
明日はくもりの予報でほっとしています。
そう。明日は月に一度の「つかの間のマルシェ」です。
今月はお野菜、果物などの秋の味覚と器や雑貨と盛り沢山のラインナップになっています。
みなさまのお越しをお待ちしています。
カフェえんがわinnは横須賀の無農薬農家 Sho FARMさんから届いたお野菜を使ったサラダ＋自家製パンの軽食セットを用意いたします。
また天然酵母パン ノエルさんによるカボチャプリンも店内にてお召し上がりいただけます。
なお、通常のカフェメニューはございませんのでご了承ください。
・つかの間のマルシェ 10～16時
・カフェえんがわinn 14時ラストオーダー（15時閉店）
※16時からはマルシェイベントの「つかの間のクラブ」を開催いたします。