12/13(水)開催「世界のごはんワークショップ」

世界のごはんワークショップ
上海の美味しい時間

 

中国、台湾で人気の屋台ご飯、葱油餅を作ります。
日本人でもファンの多い食べ物ですが、なかなか売ってなくて食べれない、、。
売ってないなら、作っちゃいましょ!

スパイスが効いたアニエス先生オリジナルの葱油餅。ぱりっとした周りにむっちりした食感が堪りません!

開催日時 12/13(水)

10:30〜13:00
14:00〜16:30

参加費 3500円
持ち物 エプロン 筆記用具 ハンドタオル
連絡先:yukie.ohno@lesgourmandises.info  

 

stollen

stollenの販売を開始しました!
自家製の胡桃と黒糖のパートダマンドとスパイスとはちみつのお酒に漬け込んだ無花果など!

数に限りがあります。ご予約承っております。(Yukie Ohno)

 

 

11月18日(土)

今日はファーブルトンを焼きました。
むっちりした卵と牛乳、小麦粉の生地に赤ワインで似たプルーンを敷き詰めた素朴な一品です。

寒いはほっこり系のお菓子を食べたくなります。(Yukie Ohno)