ダイアリー

「クリスマス・スパイスリース作り」

つかの間のクラブご案内

毎月第4土曜日に開催している「つかの間のクラブ」
11月はリース作り。
飾りとしてだけではなく、利用しながらも楽しめるスパイスリースです。

緑がきれいな月桂樹をメインに赤唐辛子、星の形をしたスターアニス、香りの良いシナモンなどを巻きつけていきます。
ボンドを使わない方法で作成いたしますので、お料理にもお使いいただけます。
講師はスパイスコーディネーターマスターの河又松子さん。

ウェルカムドリンクは寒い冬にぴったりのマサラチャイ。
作業をしている間の時間を使って、河又先生から月桂樹(ベイリーブス)の使い方、マサラチャイについてのお話などもしていただきます。

早いもので来月はもうクリスマス&年末。
気分もそわそわしがちな時期ですが、リラックスしながら一緒に
楽しい時間をすごしませんか?

11月28日(土)16:00〜17:30(15:50受付開始)
参加費:2200円

持ち物:ハサミ、エプロン、タオル、完成したリースを持ち帰る袋(リース台直径25センチ)

お申込み先:03-3722-5007 engawa.inn@gmail.com

※お子様ご同伴の方は座席用意の関係上、その旨をお伝えください。お子様とご一緒に一つのリースをお作りいただくことも可能です。
※当日のカフェ営業は11時~14時ラストオーダーとなります。

小腹がすいたら、鱈のグラタン。

11月14日(土)

週末メニュー
・鱈と長葱のグラタン ¥650

明日は全国的に雨のようですね。
そんな日は読もうと思ってたけどなかなか読めない本、書こうと思っていて延ばし延ばしになっていた手紙などを持ってカフェで過ごすのはいかがですか?
あたたかいコーヒーやホットワインを片手に。
ビールもいいですね。
小腹がすいたら、鱈のグラタン。
おすすめです。

それではみなさま良い週末を☆

 

11月11日(水) 本日の営業のお知らせ

本日は勝手ながら16時ラストオーダー、17時に閉店いたします。
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

なお、17時から19時くらいまでフランスから来た詩人クリエーター、ミカエル・ランボーによる日本の旅を記録したスライドショーを行います。
大きな三輪車で移動をしたり、富士山に登ったり、福島へ訪れたりした様子をスライドと旅の間に描いた絵などで紹介します。
イベントというより帰国前のミカエル・ランボーを囲んでの座談会のような場になる予定です。
興味あるかたは気軽に遊びにいらしてくださいませ。フランス語を話せる方も大歓迎です。

 

 

ちょっとアートな日曜日

地域イベントのご案内☆

11月8日(日)10:30~15:00(雨天決行)
九品仏駅からすぐの浄真寺参道にてアートフェスタ&フリーマーケットが開催されます。
アートフェスタのブースでは「つかの間のマルシェ」にも出店していただいているうつわ工房ごまさん、柊リボンさんも参加予定とのことです。

浄真寺は紅葉もきれいな場所です。
お時間ございましたら、ちょっとアートな日曜日なんていかがでしょうか?

ホットワイン

《 おすすめドリンクご紹介 》

少しずつ肌寒くなってきました。
これからの季節にピッタリの、
ホットワインのご紹介です。

数種類のスパイス、生姜、フルーツを
たっぷり漬け込んだ、
甘口のホットワインです。

読書のお供にいかがですか??
体がほっこり温まりますよ。

ホットワイン
〈小〉¥550〈大〉¥800

週末メニューと祝日(文化の日)営業のお知らせ☆

10月31日(土)
週末メニュー
・甚五右ヱ門芋と舞茸のグラタン ¥650

 

甚五右ヱ門芋(じんごえもんいも)は山形県真室川で受け継がれてきた伝承野菜です。品種改良をせずに「森の家」さんが代々、なんと室町時代から育ててきた里芋だそうです。
煮くずれしないのに柔らかく、味がしっかりしている。そんな芋の特性を活かし、秋にぴったりのグラタンに仕上げました。
店には行けないけど興味があるという方は是非「森の家」さんのHPやFacebookをチェックしてみてくださいね。
芋畑の写真は豊かな自然を感じ、あたたかな気持ちになりますよ。
https://www.facebook.com/morinoieimo/
http://www.morinoie.com/imo/

11月も日曜&月曜が定休日です。
11月3日、文化の日は通常通り11時オープン、17時ラストオーダーです。どうぞよろしくお願いいたします。

それではみなさま、良い週末を。良い祝日を☆

le coconのかばん☆

今月20日発売「天然生活」に5頁にわたり紹介されているle cocon。
沖縄の福祉施設から生まれた、飲料パックをリサイクルしたかばんです。

東京でも受注会が行われるというので、ご縁があって店内にDM(ご案内葉書)を置いています。
実物も飾っていますので興味のある方は是非お手に取ってご覧くださいませ◎

受注会は東急多摩川線、鵜の木駅すぐのギャラリー「Hasu no hana」にて10/30~11/14開催です。
えんがわinnからも30分ほどです。詳細はコチラ↓
URL : http://hasucafe.petit.cc/

オレンジポマンダー作り ご案内

10月24日(土)

明日は庭先で「つかの間のマルシェ」を開催します。
10~16時です。みなさまのお越しをお待ちしています。

16時からの「つかの間のクラブ~オレンジポマンダー作り」
若干、お席の余裕がございます。
当日のお申込み、お問合わせは、電話でのみ承っています。
ご検討されていらっしゃる方はお早めに☆
03-3722-5007
(時間:16~17時15分 参加費:2200円)

明日の カフェえんがわinnですが、多くのご予約をいただいております。席数の少ない小さなカフェなので、よろしければご来店前に空席確認の電話をお願いいたします。
また明日は11時オープン、14時ラストオーダーとなっています。あわせてよろしくお願いいたします。

それではみなさま、良い週末を☆

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10月24日(土) イベントのお知らせ

今週の土曜日は庭先でマルシェを開催☆(10~16時)
連動イベント「つかの間のクラブ」はえんがわinn店内にて、16時より。
つかの間のクラブは予約制となっています。皆さまのお申込み、お待ちしています。
※当日のカフェ営業は14時ラストオーダーです。

10月のつかの間のクラブは「オレンジポマンダー~Orange Pomander~」です。
講師は以前にも「クミン」「カルダモン」の講習会を行っていただいた河又松子さん。
スパイス講座の第三回目となる今回は、クローブを使って写真のようなスパイスクラフト作りを行います。

内容
・クローブとオレンジポマンダーについてのお話(オレンジを使ったウェルカムティーを飲みながら)
・オレンジポマンダー作り40分〜50分

日時:10月24日(土)16:00~17:15(15:50より受付)
参加費:2200円(税込)
持ち物:エプロン、ハンドタオル

オレンジポマンダーは、中世ヨーロッパにお守りや魔除けとして作られていたものです。ポプリとして楽しめ、これからの時期、クリスマスのオーナメントやプレゼントとしてもぴったりです。 一緒にスパイスのある暮らしを楽しみませんか?

お申込み+問い合わせは下記までお願いいたします。どなた様もお気軽にご参加ください。 (お子様連れの方は座席の用意の為、その旨をお伝えください)

えんがわinn 03-3722-5007
engawa.inn@gmail.com

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