ダイアリー

幸せな香り。

自家製天然酵母で作ったパンの焼き上がりは幸せな香り。

このバゲットでニシンソテーをサンドして北欧風ニシンサンドを作ります。
バゲットは販売もできます。

9月28日（木）

今日は涼しくなって、過ごしやすい日ですね。

お店には沢山の色んな本がえんがわ時代からあります。
今日は私のお気に入りの図鑑を紹介。
絵がとても綺麗で、大人から子供まで楽しめる本です。
ゆっくり本を読みにいらしてください。(Y.O)

10月9日（月 祝）　世界の朝ご飯ワークショップ

10月のワークショップは新しい試み、世界の朝ごはんをつくる会です！
私が楽しみです(♡˙︶˙♡)

Le 9 Octobre nous ferons workshop de cuisine de la monde !
Première, on fera cuisine Shanghainese avec fanfan 🙂
Nous ferons en français et japonais,donc n’hésitez pas à me contacter pour tout les questions !

世界の朝ご飯ワークショップ第一弾は“上海”

上海人は朝からこんなに豪華な食事！！
今回は上海人のファンファンを呼び、本場の上海の焼き小籠包を生地から作ります。
一緒に豆乳スープもセットにして上海の味を堪能しましょう。

10/9（祝日　月）
10:30〜13:30
14:30〜17:30

開催場所：カフェLes gourmandises atえんがわinn
東京都 世田谷区玉川田園調布 2-12-6
参加費：3500円
持ち物：エプロン、ハンカチ
連絡先：yukie.ohno@lesgourmandises.info

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前回のベーコンエピのワークショップ風景です！
よい天気で、窓から見える緑に癒されます。