ダイアリー

手づくり石けんワークショップ

〜コールドプロセス製法で作る〜福来みかんとクロモジとシアバターの石けん

はじめまして。つくば林業石けん部、大井明子と申します。
⁡福来みかんとクロモジ。どちらも芳香を放ち、薬効で知られる植物。
旬の福来みかんとクロモジから芳香や薬効成分を抽出し、コールドプロセス製法で石けんを作ります。

この2つの植物をつなぎ合わせることにより、心弾む華やかな香りになります。
さらに、訪れる冬の乾燥に備え、保湿力、抗炎症作用、傷んだ肌の修復力を持つシアバターをたっぷり加えます。

石けん作りは初めての方も安心してご参加いただけるワークショップです。
お作りいただいた石けんをご使用になれるのは、およそひと月後となり、ご自宅で石けんのカット等の簡単な作業がございます。(ご自宅での作業については当日ご説明いたします。)

当日は、お作りいただいた石けん約4−5個分(約350g)と、福来みかんの粉と果皮(ドライ)をお持ち帰りいただきます。
福来みかんの粉は、七味に加えたり、そのまま薬味としてお味噌汁やお汁、お漬物、煮物、炒め物などに少し散らしてみてください。柚子とはまた違う上品な柑橘の香りがしっかり立ち、お料理の美味しさが格段に上がります。
果皮(ドライ)は、糠床に入れると香りがよく美味です。お持ちのミルサー等で粉にすることもできますので、いろいろお楽しみ下さい。

日時
2023年11月28日(水) 10:30-13:00
2023年12月18日(月) 10:30-13:00 ⁡

費用 5,500円
持ち物 エプロン、保護メガネ(普段お使いのメガネや花粉用メガネも可)
*お問い合わせ&お申し込みdolcevitatkyjp@gmail.comまたはInstagram @hyacca_savonのDMにお願いいたします。

童喫茶

11/23(祝日)月と日カフェのお知らせ⁡「童喫茶を開催します!」

勤労感謝の日ということで、この日は子どもたちに、カフェで働くお手伝いをしてもらいます。
今年10歳になる私の息子と幼馴染のシオちゃんのかわいいコンビに、この日は喫茶を切り盛りしてもらいます。

⁡童喫茶Menu⁡
・コーヒー
・カフェ・オ・レ
・アイスカフェ・オ・レ
・アイス抹茶ラテ
・アイスコーヒー⁡
・お抹茶 最中付き⁡
・アップルジュース⁡
・白玉あずき
・白玉芋あんパルフェ
・小さい最中(芋くるみ/おぐら)⁡
*パルフェとお抹茶以外は300円です。

⁡14:30くらいからゆるっと17:00まで童喫茶オープンの予定です。
どうぞよろしくお願いします。⁡

2人が4歳頃かな、カフェで話している様子です

文章教室の風景

ぽかぽか陽気の11月の日曜日
心遊ばせる文章教室心遊目想を開催しました。

今朝の文章は5つ「朝子さんちの出窓 その5」「ビデバオ」「北国奇譚遠野」「カッチャンはできるよ、の声が聞こえる」「散文より小編」

文章教室前の少しの時間で、おいしい食べ物の話で盛り上がり、これも教室の楽しみのひとつ。
秋田土産のもろこしと川崎工場巡りみやげの豆菓子、鎌倉土産の鳩サブレを楽しみながらの教室となりました。

先生の提案で、構成をかえての文章も1編。
なにかこうめくるめくような文章に生まれ変わり、こんな風にかえることもできると、おもしろい学びとなりました。

次回文章教室は12/3(土)9:30~11:00
講師:川崎少百合(脚本家)
参加費:1500円

自分で作った文章を持ちより、自分で読み上げる形式。
講師が最低限の添削をしてお返しします。

問合せ、申込はchidokusho11@gmail.com上神(ウエガミ)まで