投稿者: engawa.inn

コーヒー

お店のコーヒーは@chanoko_coffe_roasteryさんのブラジルを使用させていただいてます。
コーヒーの苦味と酸味もしっかりしていてすっきりの飲み心地で、美味しい。
一緒にオリジナルのカルダモンビスコッティもよく合います。

本

お店にはたくさん本があります。
此方は実は主人である写真家Ohno Shunsuke と アーティストDmitry Sokolenko の本”Fractal 2″という写真集から私が好きな一枚です。

仕掛けがたくさんの本です。
お越しの際は是非、この本で遊んでほしいなぁ。
（Yukie Ohno)

夜営業

 

明日 2/1 は通常よりも長くお店を開けております。
18：30ラストオーダー、19:00閉店です。

普段は夜営業はしておりませんが、ご要望がありましたら人数に応じてはご対応しておりますのでお気軽にお問い合わせ下さい。

2月12日（月・祝）開催☆お菓子のワークショップ 「チョコバナナエクレア」

冬はチョコレートが美味しい季節。
バナナとチョコレートの嬉しい組み合わせのエクレア。
シュー生地もしっかりマスターしましょう。
デモストレーションとひとりひとりの組み立てです。
作ったものはみなさんと一緒に珈琲、お茶と一緒に。。

開催日時 2/12 （月・祝）
10:30〜13:00
14:00〜16:30

持ち物 エプロン ハンドタオル 筆記用具
Café Les gourmandises at えんがわinn
玉川田園調布2-12-6
03-3722-5007
参加費 3500円（軽食つき）

お申込みは下記のメールアドレスへ
yukie.ohno@lesgourmandises.info

年末年始　営業日程

今年はえんがわinnからLes gourmandises に変わり、メニューや雰囲気など変わりましたが、変わらず来ていただいてるお客様、また、新たにいらしてくださっているお客様、ありがとうございます。
６月中旬からなのでまだ半年ですが、（もう半年）色んな人に出会えて、そして、改めて自分の作るパンやお菓子について考える事ができました。
来年はもっと良いお店になるよう精進します。

どうぞ、よろしくお願いします。

そして、皆さま、素敵な年末年始をお過ごしくださいませ。

（Yukie Ohno)