4月9日（土）17-19時
「exhibition talk sasaki masato × saeki makoto」
アーティスト佐々木雅人さんとライター佐伯誠さんを迎えトークイベントを開催いたします。
詳細が決まっているようなイベントではないのですが、「イヌも歩けば、棒にあたる」何かおもしろそうと感じたら、どうぞいらしてください。
どなたでもお気軽に。
参加費無料（ワンドリンクオーダーをお願いいたします）
すでに佐々木雅人さんの作品の一部がえんがわinnに展示されています。作品はイベント当日に向け、少しづつ増えていきますのでお楽しみに。
10日（木）お食事のみ15時ラストオーダー
12日（土）14時30分ラストオーダー
26日（土）14時ラストオーダー
定休日 日＆月曜日
どうぞよろしくお願いいたします。
桃がもうすぐ咲きそうです。そして今月末頃にはきっと桜
本日5日は通常メニュ－の他、ニシンの酢漬けとチーズを
明日の東京は雨の予報ですが、それはそれですてきな週末
2月27日（土）
庭先で「つかの間のマルシェ」開催中です。16時まで。
なお本日のカフェえんがわinnは14時ラストオーダー15時閉店です。（隣のPate屋さんは通常どおり18時閉店）
よろしくお願いいたします。
それではみなさま良い週末を☆
2月27日（土）は庭先で「つかの間のマルシェ」開催で
新鮮な野菜、手作り雑貨の市が並びます。どうぞ遊びにい
連動イベント「つかの間のクラブ」はSHO Farmさ
問い合わせ先：えんがわinn 03-3722-5007
なお2月27日のカフェ営業は14時ラストオーダーです
店内にお雛様を飾りました。
寒い日が続きますが、春はもうすぐですね☆
今日は全国的に天気の変化が激しいようです。
お出かけの際にはお気を付けくださいね。
週末メニューは牛タンの味噌漬けです。
焼酎はモチロン、ご飯にわせても美味しいですよ。
・牛タンの味噌漬け ポテトサラダ添え ￥850
それではみなさま良い週末を☆
週末メニューは煮込みハンバーグです。
今日は全国的に気温があがるようですね。こんな日はやはりビール？さっぱりと自家製ジンジャーエールもいいですね。
春はもうすぐですね。すてきな週末をお過ごしください☆
明日2/11の祝日は通常営業（11時～17時ラストオーダー）です。
すこし先の話ですが、3月12日～8月30日まで三島のベルナール・ビュフェ美術館でクートラスの作品展「僕は小さな黄金の手を探す」が開催されます。
ご縁があってえんがわinnにて割引券を用意しています。興味のある方は是非お声がけください。
これからの季節。イチゴ狩りや温泉と組み合わせても楽しい小旅行が出来そうですね。
http://www.buffet-museum.jp/index.html
それではみなさま、よい休日を。
週末メニュー
・鱈と菜の花のグラタン ￥750
・スモークニシンのポテトサラダ ￥350
いつの間にか2月ですね。
近所の学校でインフルエンザが流行っているようです。手洗い、うがい、水分補給、大切ですよね。
気が付くと何時間も水分を摂っていないってこと、ありますよね。えんがわinnのお水はレモンが入っています。水だけではなかなか量を飲めない方もちょっとだけレモンや柚子のカットを入れると、飲みやすくなりますよ。
それではみなさま。体に気をつけてすてきな週末をお過ごしください☆
イベントのお知らせ☆
「ホンモノの漬物は自分で漬けるしかない！干し大根のワークショップ」
月に一度えんがわinnの店頭で開催される「つかの間のマルシェ」との連動イベント「つかの間のクラブ」のご案内です。
2月は横須賀 sho farm 農場長 仲野翔さんによる干し大根のワークショップです。
下の写真はsho farmの一角。自然の中で美味しそうに干されてますね。干した大根の用途はたくあんの他、切り干し、はりはり漬けなど様々なものに活用することができます。干す作業は手間ですが、生の大根とは別の凝縮された旨みがあります。そんな『干し大根』の魅力をあますことなく紹介していただきます。
■内容
①たくあんづくり（完全天日干し、全くの無添加たくあん）
②丸干し大根の加工品試食
③干し大根の、品種による違いなど食べ比べ
④切り干し大根のスープ試飲
日時：2月27日（土）16：00〜17：15（15：50受付）
参加費：税込2500円（たくあんお持ち帰りつき）
持ち物：エプロン、手拭タオル、持ち帰りたくあん用タッパー（2～3リットル分の容器。容器のない方はこちらでポリ袋に
入れてお渡しします）
お申込みは下記までご連絡ください。
メールの場合は・お名前・参加人数・連絡先をお送りください。
（返信がない際はお手数ですが、電話にてご確認をお願いいたします）
お子様連れの方は座席用意の為、その旨をお伝えください。
みなさまのお申込み、お待ちしています◎
えんがわinn
03-3722-5007
engawa.inn@gmail.com
週末メニューは合挽き肉を使った煮込みハンバーグです。単品でワインと合わせても、セットでお食事としてもおすすめです◎
明日の東京はまた寒くなるようですね。夜から朝にかけて雪も降るとか。足元に気をつけてすてきな週末をお過ごしください☆