メニュー紹介
ラム肉のハンバーグがラム肉のハンバーガーに変わります◎
塩と香辛料、玉葱だけで捏ねた肉感たっぷりのラム肉を自家製パンに挟んでハンバーガーにしました。
レタスのシャッキリ、トマトの酸味。そしてフーマス。
「フーマス」はひよこ豆を使った少し酸味のあるペーストです。
これがラムと良く合います。
※パンがなくなり次第、完売となります。
セット（ひとくちスープ、サラダ、コーヒーor紅茶、ミニデザート付き）1500yen、単品850yen。
ラム好きの方は是非お試しください☆
投稿者: engawa.inn
9月 つかの間のクラブご案内
つかの間のクラブ ご案内☆
『秋のフルーツでスパイスクッキング』
フルーツの美味しい季節になりましたね。
今月のつかの間のクラブは旬のフルーツとスパイスを合わせた料理
講師はつかの間のクラブではおなじみの河又松子さん（
リクエストにお応えし、水キムチの講習もいたしますよ。
内容
①水キムチの作り方、試食
②フルーツコンポート作り方、試食
③質問や歓談タイム
9月24日（土）16：00〜17：15（15：50受付開始）
会費 1600円
※もぎたて果物とスパイスのお土産付き
お問合せ＆お申込み先↓
engawa.inn@gmail.com
03-3722-5007
・お名前・参加人数・連絡先をお伝えください。
・お子様連れの方は座席用意の為、その旨もお伝えください。
皆さまのお申込み、お待ちしています☆
営業のお知らせ＋デザート＋奥沢神社
9月10日（土）
東京は『曇り時々晴れ』の予報。
明日からは雨マークがチラホラしていますね。
◎本日（第2土曜日）は、17時ラストオーダーです。17時以降は限定メニューでの予約制となります。
お茶や軽食は当日予約でも承れる場合がございます。なにかございましたら気軽にお問い合わせください。
Tel 03-3722-5007
どうぞよろしくお願いいたします。
◎デザート写真。
『チョコバナナエクレア ￥650』
『黄桃のロールケーキ ￥550』
『ファーブルトン ￥550』
その他、自家製アイスやパウンドケーキなども用意しています。
ソフトドリンクと一緒のご注文で－￥250のデザートセットになります。
是非お試しくださいませ☆
10、11日と近所の奥沢神社で例大祭があります。
厄除け大蛇のお練りやお神輿で賑やかです。
神楽殿ではお囃子や神楽が奉納されます。
境内はお祭りの屋台がいっぱい。
去年は奥の方で懐かしい『型抜き』もやっていましたよ。
えんがわinnから徒歩12分ほど。奥沢駅からは2、3分です。
行きしな帰りしな、お散歩がてら。
興味ある方はのぞいてみてはいかがでしょう？
それではみなさま、どうぞ良い一日を。良い週末を。
9月1日（木）
9月1日（木）
9月になりました。
夏期休業中にテラスを修繕しましたよ。
まだ少し暑かったり、蚊がいたりするのですが、涼しくなったらきれいになったテラスにお茶をしにきてくださいね☆
今週のセットスウプは長芋とオクラの冷たいジンジャースウプです。食欲がない方にもおすすめですよ。
今週は本日～土曜日。11時オープン、17時ラストオーダーで営業です。
みなさまのお越しをお待ちしています◎
2016 夏季休業のお知らせ
8月は夏季休業いたします。
9月1日（木）より通常営業いたします。
夏の間にえんがわ（テラス）部分の補強工事や外灯工事をいたします。またHPも作成（、、、出来る予定、、、です）
新メニューもいろいろと考えていますので、9月もどうぞよろしくお願いいたします。
Have a nice summer ！☆☆☆
今週の営業
営業のお知らせ
今月もあと1週間ですね。
来週は
7月26日（火）休業
7月27～30（水～土）17時ラストオーダー
です。
8月は夏期休業。
9月は1日より営業いたします。
どうぞよろしくお願いいたします☆
7月のマルシェ
カフェの店先で7月のマルシェがはじまりました。
さきほどのぞいたら、みょうがのお花がありました。これは売り物ではないそうです。
なぜなら身がスカスカしているからとのこと。スーパーでは見られない野菜の姿が見えるのもマルシェの楽しさだと思います。あとディルの花もありますよ。
興味のある方は試食できるそうなので声をかけてみてくださいね。
今日のえんがわinnのお食事メニューはSho Farmとコラボしたカレーを販売。
『トマトたっぷりのキーマカレー』
サービスで半熟卵もつきます。
本日14時まで。（15時閉店）
みなさまのお越しをお待ちしています☆
つかの間のマルシェ☆
つかの間のマルシェ☆
7月23日（土）は月に一度のマルシェ開催日です。
庭先にトマト、ナス、空芯菜などの夏野菜やブルーベリー、天然酵母パン、ベリーのおからマフィン、普段使いの手作りの器などが並びます。
カフェえんがわinnは横須賀の無農薬農家SHO Farmとえんがわ innがコラボした「マルシェカレー」を用意いたします。
お食事メニューはマルシェカレーのみとなりますのでどうぞよろしくお願いいたします（14時ラストオーダー）
今月は『たっぷりトマトのキーマカレー』です。
SHO Farmから届いたししとうやトマト、どれも元気いっぱいです。洗っているだけで青々とした夏野菜のよい香りがしてきましたよ☆
お時間ございましたら、どうぞ遊びにいらしてくださいね。
つかの間のクラブ ご案内☆
つかの間のクラブ ご案内☆
『夏にぴったり！ハーブとスパイスを使って南米のお肉ソース作り』
カフェえんがわinnでは月に一度、「つかの間のマルシェ」という小さな市を開催しています。
それにあわせて「つかの間のクラブ」というマルシェと連動した会も開いています。
7月の「つかの間のクラブ」はハーブ＆スパイス関係の講習会です。
講師はつかの間のクラブではおなじみの河又松子さん（スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター）
おもてなしやBBQ（バーベキュー）にもぴったりな夏らしいソースを実習や試食を交えてご紹介していただきます。
今回もスパイスの魅力がたっぷり詰まったワークショップですよ。
内容
①ハーブとスパイスのお話
（ローズマリー、パセリ、香菜etc…）
②ハーブ系スパイスを使って2種のお肉ソース作り
•たっぷりのイタリアンパセリでアルゼンチンのお肉ソース作り
•SHO farmさんのハラペーニョでサルサソース作り
③質問や歓談をしながらの試食タイム（BBQソースは流行りの赤身肉で美味しくいただきます‼）
7月23日（土）16：00〜17：15（15：50受付開始）
参加費：1800円（税込/ウェルカムドリンク付き）
持ち物：エプロン（なくても可）、手拭タオル
お問合せ＆お申込み先↓
engawa.inn@gmail.com
03-3722-5007
・お名前・参加人数・連絡先をお伝えください。
・お子様連れの方は座席用意の為、その旨もお伝えください。
皆さまのお申込み、お待ちしています☆
メニューご案内☆
メニューご案内☆
今日の東京は昨日とかわって暑くなりそうですね。
夕方からは急な雷雨もあるとか。
残念ながら天の川は見られないかな？
今週のセットメニューのメインは
・パテの盛り合わせ
・ニシンのソテー
・ラム肉のハンバーグ
・チキンのグリーンカレー
・お豆腐とお豆のタコライス風
です。
7月に入り、冷たいお飲物のオーダーが増えました。
ずっと液だれしないガムシロップ入れを探していたのですが、ちょうど良いものを見つけました◎
ミルクピッチャーは別のところで購入したのですが、2つでセットみたいで気に入っています。
今週は通常営業。
来週12日火曜日は休業いたします。
どうぞよろしくお願いいたします。