桃の節句。
2月の終わりから3月3日までがいつも短くて慌てます。
お雛さまはいつも笑ってくださるので有難いです。
桃の節句。
2月の終わりから3月3日までがいつも短くて慌てます。
お雛さまはいつも笑ってくださるので有難いです。
本日はガレット・デ・ロワのワークショップでした。ご参加頂いた皆様ありがとうございました。暖かな午後の光の中で、バターと、小麦の良い香りに包まれて豊かな日になりました。
今回は豊長雄二シェフをお呼びして開催して、細かな作業の理由などが聞けました。
明日は満席ですが、28日も開催します。
2019年もお世話になりました。
通ってくださってる常連様今年はじめましてだったお客様、ありがとうございました。
今日はお店のお掃除をオーナーとアルバイトのけいさんとしました。
ありがたいことに、よくお店の雰囲気を褒められますが、それは本当に私から影響されるのは8%も満たないかな?で、オーナー家族の歴史やセンス。えんがわ、えんがわinnと私の前の店長達のセンス。
家具達。
音楽。
お庭の木達。土たち。
元々この土地に存在するパワー。
いらっしゃるお客様たち。
と沢山の要素がお店を作り、私とは違う生き物として存在しているのだとよく思います。
これからも仲良くやっていきたいなぁ。
Pop up shop !
カフェが素敵なフランスアンティーク食器に囲まれます!
カフェは通常通り、営業していてお店の一角で素敵なアンティークお皿やアクセサリーの販売をします。
お菓子もイベントに合わせて用意する予定です。
みなさん、ぜひぜひいらしてください♡
Osara des àsobô
オサラ デ アソボ
日時: 11/1.2日金・土
11:00〜17:00
場所: カフェ レ・グルマンディーズ
都内で初のpop up shop をさせて頂きます。
最近は沢山の種類のプレートを見たいという方が多く、マーケットでは持ち切れないのでこちらに見に来て頂けたら嬉しいです!
湘南では何年も前から個展は行なってますが都内では始めてでドキドキですが、
どうぞよろしくお願い致します。
カフェと料理教室のグルマンディーズ です。
今月はファラフェルサンド。
ひよこ豆のスパイスコロッケに茄子と胡麻のペースト、ラペ二種。
ピタパンはみなさんがそれぞれ手ごねで作りました!
皆さま、はじめまして。Emiと申します。
この度、CAFE Les gourmandisesの営業時間内に、写真展を開かせて頂く事になりました。
『小さな写真展』 photo by Emi
2018.11.14〜2018.12.15
カフェでDMハガキをご覧になって下さった方もいらっしゃると思います。
わたしにとっては、初めての作品展で、搬入・設置の手際が悪く、space engawa innさんに、ほぼやって頂いた感じです…(>_<)
おかげで、わたしの作品でも、ちょっとちゃんとした感じになりました(笑)
店内の棚や、トイレ前のスペースなどにも写真を展示しています。宝探しゲームのように探して下さい。
自然光主体のカフェ店内で、時間の経過と共に、
作品がどんな風に見えるのか、ちょっと楽しみでもあります。
美味しいお料理やお菓子とともに、写真をお楽しみ頂けたら嬉しいです^_^
店内の棚に、芳名帳がございます。
次回作品展のご案内を差し上げても良いと思われた方は、お名前とご連絡先をご記帳下さい。
皆さまのお越しをお待ちしております。
カフェ担当 グルマンディーズ です。
焼き林檎を始めました
自家製キャラメルアイス盛りです。
あったかいと冷たいが同時に口の中へ!
カフェ担当グルマンディーズ です。
先日のコンサート?
Eat music /食べる音楽 の様子。
いらして頂いた皆さまありがとうございました。
なんだか、かなりシュールな会でした。
美味しかったです!と帰るお客様に、良い演奏ありがとうございましたと返す主催者のやりとりがまた小気味よかったです。
写真は前回の秋のぶな市の様子です。
アップがすっかり遅くなりすいません。雨が降るか降らないかという状況で規模を縮小しての開催でしたが、思いもかけず多くの方に足を運んでいただきました。
有り難うございました。
クリスマスもぶな市を開催いたします。
お買いものだけでなく作り手や販売者との会話も楽しんでいただくような、座ってながめているだけでのんびりリラックスできるような、そんな市です。
時間は11:00~16:00。
出店者さんも同時募集いたします。
45×70㎝のテーブル1~2個と丸椅子をご用意します。テーブル持参も大歓迎です。
テイクアウトの飲食物販売は保健所の許可のある物のみといたします。
雨天時は中止いたします(前々日に開催の有無を決定)
出店手数料:①テーブル持参の方300円
②テーブル貸出の方800円
申し込み、お問合わせは下記までメールでお願いいたします↓
engawa.inn@gmail.com
みなさまのご来店、ご参加、お待ちしています☆
ひとつき十冊です。
昨日は、第46回目、えんがわinnでは2回目の開催。
パネリストはイラストレータートリバタケハルノブさん、人形作家Mekkedoriさん、司会は古本屋ドジブックス。
藤田嗣治の話から、銅像とアンドロイドからバイオ・アートへのつながり、話題の新潮45まで。話がとまらない。
休憩では、ドジブックス佐藤さんの誕生日をパンダのケーキでお祝いしました。(誕生日は小川洋子の「博士の愛した数式」に出てくるメモリアルな日)
次回は、10月27日土曜日19時から
参加費500円 予約不要です。
お問合せは
chidokusho11★gmail.com
★を@に変えてご連絡ください。