ダイアリー
5月20日(土)の営業について
5月20日(土)夕方19時よりイベントを開催いたします。
ラストオーダーは16時です。(16時30分閉店)
イベント詳細
瀬戸山玄「ハイブリッド紙芝居デビュー・絶滅危惧種の夕べ」
ドキュメンタリー絵画を紙芝居用具にセットして、それに講談調の語りを加えた新しい表現の門出です。
日時:5月20日(土)19時開演(18時45分開場)
イベント時はカフェの営業はございません。必要な方は飲み物、サンドイッチやおにぎりなどの軽食をご持参ください。(ごみはお持ち帰りいただきます)
会は約2時間ほどを予定しています。
予約不要、入場無料です。みなさまお気軽においでくださいませ。
写真は厨房裏の搬入口に咲いていたお花。
気が付くと色々な植物が勝手に育っていてびっくりします。
明日もどうそ良い一日を◎
5月14日(日)ミニコンサートご案内
セットデザートご紹介☆
5月13日(土)
今日の東京は一日中雨のようですね。
気温も昨日より10℃近く低いそう。
昨日は暑かったので調子に乗ってシャーベットを2種類も作ってしまいました。
本日のセットデザートです。
・ブラッドオレンジ
・レモンチェロとアニス
どちららもメレンゲを入れて「キーン!」な感じではなく「さくっ」
柔らかい口当たりに仕上げています。
レモンチェロはお酒が入っています。どちらかお好きなほうをお選びください。
肌寒いのでつめたいシャーベットはちょっと、、、と思ったらご相談ください。
その時は何か考えますので。。。
本日は第2土曜日ですが明日のミニコンサート準備のため、夜の営業はいたしません。17時ラストオーダー、18時閉店です。
どうぞよろしくお願いいたします。
今朝の空模様の写真。見えないくらいの細い雨が降っています。
みなさまお足元に気を付けてよい一日をお過ごしください☆
ワークショップご案内 「天然酵母の作り方、育て方」
えんがわinnスタッフの大野ゆきえちゃんが主催するお菓子のワークショップ「Les gourmandises(レ グルマンディーズ)」
今回は天然酵母がテーマです。
どのようにして天然酵母ができるのか?どの状態になったら菌が発生しているのか?どのように育てたらよいのか?
興味はあるけれど、わからないことが沢山あると思います。実際に酵母見て、触って、匂いを嗅いで観察してみましょう。
酵母の作り方から、育て方、そして実際にどうやって使ってパンを作るのかをデモストレーションにてお見せします。
そして、天然酵母のパンの試食をご用意いたします。
作った酵母は皆さんにお分けして持って帰っていただきます。
日時:6月6日(火)
10:30 〜 13:30
14:30 〜 17:30
開催場所:カフェえんがわinn
参加費:3500円
持ち物:エプロン、ハンカチ、タッパー
連絡先:yukie.ohno@lesgourmandises.info
みなさまのお申込みお待ちしています☆
閉店のお知らせ
ここ何日か、とても暑かった東京です。
「まるで夏みたい」と思いましたが、実際に夏が来たらもっと暑いんでしょうね。
みなさまお変わりございませんか?
さて表題のお知らせですが、5月末日をもってカフェ「えんがわinn」を閉店することにいたしました。
閉店後の店をどうするかは未定です。
何かしら誰かや地域に役にたつ場所になれば、、、とは思っています。
Facebookは年内まで更新しようと思っているので、新しい変化や展開があればお知らせいたしますね。
旧「えんがわ」から約15年。多くの方に大切に想っていただき本当にありがとうございます。
いっぱいの感謝をこめて、、、。
2017年5月 えんがわinnより
※まちづくりハウス主催の「お隣さま茶話会」、スタッフ大野ユキエちゃんによるお菓子とパンのワークショップ「Les gourmandises(レ グルマンディーズ)」 はしばらくの間、そのまま継続いたします。
※お隣のパテ屋は変わらず営業を続けますので、どうぞよろしくお願いいたします。
5月のつかの間のマルシェ 最後のマルシェです☆
写真は4月の「つかの間のクラブ~胡椒について」で試食した胡椒ごはんです。おかずがなくてもお箸がすすむ美味しさでしたよ。
先月も多くの方にお越しいただき有り難うございました。
次回のマルシェは27日です。
2010年の2月からフランス料理研究家 上野万梨子さんの呼びかけで東京・世田谷区玉川田園調布に「つかの間のマルシェ」がはじまりました。
小さなマルシェですが、その小さい中に「おいしい!」「おもしろい!」「すてき!」をいっぱい詰め込みました。
農作物の生産者や関係者、器や雑貨の作り手たちと話が出来るのもその一つでした。
自由が丘や奥沢、色んな場所でマルシェが開催され、またSNSなどで生産者と消費者が直接やりとりができる今日この頃。
勝手ながらある一定の役割を終えたかな、と感じています。
今月で「つかの間のマルシェ」を終了いたします。
最後のマルシェはお野菜に雑貨など盛りだくさんの予定です。
また近くなりましたら出店者情報をアップいたしますね。
どうぞ遊びにいらしてくださいね。
※5月のつかの間のクラブはございません。
営業案内とデザート☆
5月5日(金)は営業しています(17時L.O)
5月6日(土)は休業いたします。
気持ちの良い日が続いていますね。
5日(金)の単品デザートは以下のご用意です☆
・苺のショートケーキ
・レモンのクリームタルト
・ファーブルトン
・バナナとくるみのパウンドケーキ
・紅茶のクレームブリュレ
・自家製アイス(バニラor苺)
ランチタイムは有難いことに席がかなり埋まっています。
ご来店前にお電話をいただけましたら空席状況などお伝えいたします。
03-3722-5007
お休みの方もお仕事の方も、みなさま良い週末になりますように◎
周辺の情報「おめんかぶり」
えんがわinnから徒歩12、3分ほどのところにある九品仏浄真寺にて 「おめんかぶり」という行事が来週5月5日(金)に行われます。
お練りは11時からと、16時からの2回あるみたいです。
3年に一度の珍しい行事です。お時間ある方はカフェの前や帰りがけにいかがですか?
調べていたら浄真寺のFacebookをみつけました。
詳細はこちら↓
https://www.facebook.com/Kuhonbutsu/
カフェえんがわinn。
ゴールデンウィークの営業は以下の通りです。
4/29(土)営業
4/30(日)~5/2(火)定休日
5/3(水)~5/5(金)営業
5/6(土)休業
5/7(日)~5/9(火)定休日
どうぞよろしくお願いいたします◎
思い出の曲☆
4年前になりますが、ミュージックビデオの撮影でえんがわinnを使っていただきました。
店内や外観。今と微妙に違うかな?
川嶋あいさんの歌声、とてもすてきでいつ聴いても色褪せません。
良い思い出です◎